渋谷の大穀。ガクログ3.6。   私の経験上、ラーメン屋の餃子は美味しくないことが多い。 というよりも冷凍餃子が使われることが多い。 それもそうだろうラーメン屋はラーメンで勝負しているのだから。 スープ作りに命…