新宿駅。そこは乗降客数世界一のギネス記録を持つ日本が誇るターミナル駅だ。まっすぐ歩くことも困難なこの駅の飲食街に新しい餃子店が誕生した。その名も歩兵。なんとも弱そうな名前だが、ビブグルマンに3年連続掲載された実績を持つ京…