千駄ヶ谷の時田屋。ガクログ3.5。

千駄ヶ谷の時田屋。ガクログ3.5。

八百屋中華をご存知だろうか?
私の周りでは千駄ヶ谷の時田屋のことを”八百屋中華”と呼んでいる。
なぜそう呼ばれているかはお店を見ればすぐにわかる。


外観は完全に八百屋さん。しかもシャッターが閉まりかけた閉店間際の八百屋さんという感じだ。
でも時田屋はこれが通常。シャッターが完全に開いているところは見たことがない。シャッターの奥に明かりが見えればオープンしているということだ。
そして時田屋という看板はどこにもないので、Google Mapで探してきても迷子になる人が多い。

なぜこの状態になっているか以前聞いたことがある。
もともと、お母さんのご実家が”八百辰”という名の八百屋を営業していたそうだ。
お父様が亡くなりお店を閉めてからはしばらく放置されていたが、今のご主人が働いていたラーメン屋が店じまいになったタイミングでその場所でラーメン屋さんを再開することになったという。
外装はいつかやろうと後回しになっていて、今に至るということだ。
個人的にはずっとこのまま八百屋中華として営業を続けて欲しい。

この日は友人と3人で訪問。
お店の周辺にアパレル系の事務所が多いことから店内はオシャンティピーポーでいつも賑わっている。
みんなステッカーを入り口の扉やカウンター、エアコンなどにベタベタと貼っている。これを剥がさないところも時田屋らしくて好き。
まず店内で目につくのは常連さんがお母さんとお父さんを描いた大きな壁画。今では時田屋のアイコンのようになっている。
ちなみにその壁の中がトイレだ。
メニューはホワイトボードに書かれ、買い物カゴの上に置いてある。このラフさが良い。

席に着いたらまずは瓶ビールを取りに行く。瓶ビールが赤星なのがなんとも嬉しいポイント。
常連になると瓶ビールは自分で取りに行って、栓を抜いてくるスタイル。お母さんに声がけするのを忘れずに!

まずは生姜焼き。
生姜焼きは分厚い豚ロースが4枚。たっぷりの生姜のすりおろしを纏って登場。
これを白米の上に乗せて巻き巻きして食べるのが最高にうまい。
そして途中から目玉焼きを潰すことで更に濃厚な味わいに。ランチでもよく頼むメニュー。

餃子は強めに焼かれており、カリカリとした食感がたまらなくうまい。
一口で食べるとニンニクと生姜の香りが鼻から一気にふわっと抜けていく。
一つ一つが軽めなので酒のつまみにちょうど良く、かなり強めに下味が付いているのでビールによく合う。
ランチで餃子を提供していない理由がよくわかる。

お次はチャーハン。かなりおすすめ。
ゴロゴロと入った焼豚とピリッと強めに効いている黒胡椒がポイント。
ちょっとオイリーなしっとり系炒飯でジャンキー感は否めないが、とてつもなくうまい。
焼豚の脂身が本当に良い味を出している。
“焼豚が単品メニューにあるところの炒飯は美味しい”説は正しかったことが時田屋でも証明された。
そして途中から紅生姜を上に乗っけて食べるのが最高。最後まで飽きることなく完食できるのである。

そして最後は裏メニューのオムライス。
これは夜の裏メニューでその時の食材や厨房の状況でできる時とできない時があるので、お母さん経由でご主人にお伺いが必要。間違ってもランチの忙しい時間帯にお願いしないこと。そもそも夜の時間帯でも初心者はやめておいたほうが良いかもしれない。
オムライスはお茶碗3杯分くらいあるビッグサイズ。
少し固めの焼かれた卵の上にケチャップがたっぷりかかっている。
酸味強めのケチャップライスは少しべちゃっとしている。でもこれがうまい。
そして普通はケチャップライスにはチキンやベーコンが具材として使われることが多いのだが、時田屋は焼豚を使っていて、オムライスの単調な食感に焼豚の肉感が良いアクセントとなっている。

ちなみにスープを最後に残しておくと後悔するので、早めに飲んでおこう。
時田屋のスープはバターが混ぜられているので、お腹いっぱいの時にこのこってりスープを流し込むのはきつい。

いつも時田屋を出るときは歩くのが苦しいくらいお腹いっぱいになっている。
毎回反省するのだが、美味しいからついつい食べ過ぎてしまう。でもいつも幸せだ!
私はここで友達とダラダラ瓶ビールを飲んでいる時が大好き!

飲食店があまり多くない千駄ヶ谷、原宿近辺でおすすめのお店。
おしゃれなお店も良いけど、たまには八百屋さんの中で赤星を飲みなら絶品中華を食べるのはどうだろうか?


店舗基本情報
店名:時田屋 (トキタヤ)
電話番号:03-3401-3467
予約可否 :予約可
アクセス:
千代田線 明治神宮前駅 JR千駄ヶ谷駅 副都心線 北参道駅 どこからも結構歩く。
国立競技場駅から713m
住所:東京都渋谷区神宮前2-20-11
URL:https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13209594/
営業時間
【昼】水、木、金のみ
12:00~14:30頃
【夜 】
19:00~23:00頃

定休日
火曜

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