荻窪のまつまる。ガクログ2.9。

この日は友人と銭湯でも入ってゆっくり夕方くらいから飲もうということで荻窪で約束があった。
15時待ち合わせだったので、少し早く荻窪に行ってランチを食べることに。
特にお店を決めることなくフラフラと荻窪を散歩していた。

そんな時、ふっと赤い看板が目に飛び込んできた。”まつまる”だ。
精肉店を営むお店の中華料理屋さん。中華料理屋さんというよりはラーメン屋さんと紹介した方が良いかもしれない。
久しぶりに行ってみようということでこの日のランチの戦場は決定した。
まつまるには以前、荻窪で飲んでいた時に締めのラーメンを食べに行ったことがあったので今回が２回目。
正直中華そばはあまりおいしくなかった覚えがあったのだが、酔っ払っていたので正当な評価ができていない可能性もある。
前回食べた中華そばはたっぷりのお湯にお醤油を少量入れたようなぼやっとした味だった記憶で止まっている。
しかし食べログでは実際3.5というかなり良い評価がされている。
自分の記憶と食べログどちらが正しいか決着をつけてやる！

お店に入るとご主人から「こちらどうぞー」とかなりぶっきらぼうな接客。
私は接客など気にしないのだが、何か自分悪いことしてしまったかなと思うくらい店主は機嫌が悪そうだった。
この接客は最初から最後まで変わらなかった。最終的にお会計の終わった後の私の「ごちそうさま。」に対しても無反応だった。いらっしゃいもありがとうも無し。こんなの初めてかも。
無愛想な店主には今まで幾度となく出会ってきたが、”無愛想”とはまた違う、”機嫌の悪い”接客だった。
ご飯を食べている時も私の上に設置してあるテレビを腕を組みながら眺めていて、視線がかなり気になった。10席ほどのカウンターのみの小さなお店なので尚更だ。

店外の看板で見ていてボリュームもあり、美味しそうだったショウガ焼きライスと餃子を注文。
ショウガ焼きライスは900円だったのだが、精肉店ならではの良い豚肉をふんだんに使ったボリュームたっぷりのショウガ焼きをホカホカの白米と食べていることを想像すると900円なんて安く感じた。
ご主人が煙が出るまで熱した中華鍋で1分くらいでサッと生姜焼きを作り上げてライスとスープとともに登場。
お店に入って3分も経っていないから驚きの早さだ。

ガビーーーン。
すごーい平面的な料理が料理がショウガ焼きが登場。写真のショウガ焼きは立体的だったのに！
写真と比べて豚肉の量が明らかに少ない。。。数えてみたら豚肉がたったの3枚と破片が数枚。
キャベツもヘニャヘニャで写真には写っているトマトは載ってすらいない。
あー、あれは写真の反射とかでトマトみたいな赤い光が写り込んじゃったのかな！そんなわけあるかい！
これで900円は高すぎる。。無職にはきつい！

せめてスープは豪華かなと覗き込んでみるとネギ2つ！！質素！戦争中？
味も以前感じたようにお湯にお醤油を垂らしたような、ぼやっとした味。

ショウガ焼き自体の味は精肉店だけあって、やっぱり豚肉が美味しい。
でもそれ以上に写真とのギャップや値段設定が気になってしまう。
国産の豚肉を使用していることを考えれば仕方のないことなのだろうか。うーむ。
荻窪には私が大好きな”ことぶき食堂”があるのだが、そこの豚揚げ肉は食べきれないくらいの豚肉がふんだんに使われていて、セットのお味噌汁は注文が入るたびに味噌を溶いて提供してくれる。
そこと比べるのは酷ではあるが、同じ荻窪で中華料理を出しているのであればどうしても比べてしまう。

お次は餃子。
この大きさの餃子5個で400円なら妥当。
少し盛り方が雑ではあるが、焼き目も綺麗。
一口食べると分厚い皮がもちもち。
が、肉餡はとてつもなくニンニクが強い。肉の味も野菜の味も全て消し去るくらいのニンニク。
その日、１日中ずっと喉のイガイガを感じた。すごい気分が悪い。
餡自体には良い感じに粘度があって皮とのバランスは非常に良かっただけに味付けがとにかく残念。
最後は飲み込むように完食。おいしくなかった。

お会計は1,300円。たけぇ。
徳大やことぶき食堂がある荻窪でランチができる貴重な機会を不完全燃焼で終わらせてしまった。
とても嫌な気分で店を出ると、自分の心がそのまま映し出されたかのように、今にも降り出しそうなどんよりした空が広がっていた。
こんな雲吹き飛ばしてたい、雲ひとつない晴天にしたいという思いから、私の足は大好きなチョコクロに向かうのであった。

PS.荻窪在住のライターの友人によると、初代店主の小林英一さから現在は2代目として息子さんが厨房に立つのだが、少しずつ味が落ちているということだった。
まぁ、こんな日もあるね。食べログに今日もまた騙された！

店舗基本情報
店名：まつまる
電話番号：03-3392-7726
予約可否 ：予約不可
アクセス:
JR中央線荻窪駅南口より徒歩2分
住所：東京都杉並区荻窪5-22-11
URL：https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131906/13013589/
営業時間
11：30～15：30
17：00～23：30
定休日
無休

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