木場の来々軒。ガクログ3.6。

木場に住む姉がタンギョウでおすすめのお店がるということではるばるやってきた。
30円のソースカツの駄菓子を絶賛していた姉の味覚センスをそもそも信じていないのだが、おすすめされた以上は食べに行くのが私の流儀だ。
来々軒に向かう途中にも３軒ほどタンメンのお店を通り過ぎた。さすがはタンメンの町。

そしてお目当のお店に到着。すごいオーラのお店があるではないか。
中に入るとテーブル席？が２つほどあり、厨房に向かい合うカウンターがずらり。
店員さんの気持ち良い挨拶が飛んでくる中、券売機で食券を購入する。
ビールは２種類置いてあり、なんとハートランドも選べる。最高すぎる。。。
餃子、小ライス、ビールを注文したのだが、すでにテーブルにタンメンのお野菜が置いてある。
ここは何を頼んでもデフォルトで無料のお野菜のお通しがあるのだ。ありがたい。
餃子とビールを頼んだだけなのに、餃子、ライス、野菜炒め、スープ、ビールの定食が完成された。
食券を渡して３分くらいで提供されるスピード感も素晴らしい。

餃子（大きいのが５個）：450円

餃子はとにかくでかい。エアーズロックみたいのが５つ。
ジャンボ餃子の類ではないものの、大きめの皮に餡がパンパンに詰まっている。ソーセージレベルの詰め込みだ。
でもジューシーさは残っており、自家製の香ばしいラー油とともに食べると旨味が増してくる。
なにより皮が本当においしい。少し厚めのコシのある皮で焼き面がカリッとしているかつ両サイドはモッチモチだ。
自家製の皮だからこそ、これだけの肉餡を入れても破けずに上手に包めるんだなと感動。

かなり満腹になった。帰り際も笑顔で気持ちよく送り出してくれる。相当満たされた。
ここは間違いなく木場のタンギョウ文化の発信拠点だ。
情報をくれた姉よ、疑って悪かった。ありがとう！

店舗基本情報
店名：来々軒
予約：03-6458-6368
予約可否 ：不可
住所：東京都江東区東陽3-21-4 ライオンズマンション　1F
URL：https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13098822/
営業時間
10:30-15:00
17:00-20:00
麺・スープがなくなり次第終了
日曜営業
定休日
水曜日／第３週目の木曜日