代々木駅のでっかい餃子 曽さんの店ってどんなとこ？
代々木の駅徒歩1分にあるでっかい餃子と赤看板に書いてあるお店で代々木住民なら誰しもが知ってるお店。
暖簾には生きている餃子と書いてある。
はて、どういうことか。餃子が生きている。。。
幼稚園の時にみんなみんな生きているんだ友達なんだという謎の歌を歌ったことを思い出した。
でも今になって思う。
みんなみんな友達じゃない。みんなみんなただの他人じゃないか。
手のひらを太陽に透かしてみても、真っ赤に輝く血潮なんて見えないじゃないか。そもそも血潮ってなんだよ。食えんの？
先生教えてください！
そんな幼少期に刷り込まれた嘘に憤りを感じながら店内へ。
お店は１階はカウンターのみで２階にはテーブル席。
カウンター席の目の前でカセットコンロと普通のフライパンで餃子を焼いてくれる。
見ているだけでも楽しいのでせっかく行くなら１階のカウンターがオススメだ。
【ガクログ3.5】代々木駅のでっかい餃子 曽さんの店。絶品餃子のおすすめポイント
はっきりと言うと、ここの餃子はかなーりムラがある。
餃子自体の大きさは変わりはないのないのだが、肉汁の量は日によって大きく違う。
ある時は想像を超える肉汁で洋服を汚してしまうが、ある時は少し肉汁が少なく、ビールで流し込みたくなる時があったり。。。
私も餃子をよく作るので、作り手の気持ちはすごーくよくわかる。
なので一度行ってイマイチでも当たりの日に出会うまで繰り返しチャレンジしてほしい。
肉汁爆発日に当たったときの美味しさは感動ものだ。
ただ当たり日も外れ日も曽さんの餃子が美味しいことは間違いない。
手作りの皮は肉厚でもっちり弾力があり、その中に肉中心の餡がぎっしりと詰まっていて食べ応えがあり、ご飯なしでビールがしっくりくる。
豚肉の脂と肉汁が分厚い皮に染み込んで、しっとりモチモチ感を楽しませてくれる。
最後に餃子超人の口コミ
おひとり様でサクッと入ってサクッと餃ビーするにはもってこいのお店。
その後に徒歩30秒くらいの山水楼で炒飯を食べて帰るのも代々木流。
意外と飲食店が少ないので、非常に重宝するお店
やっぱり水餃子より焼き餃子！
店舗基本情報
店名：曽さんの店 代々木店 （ソサンノミセ）
電話番号：03-3375-1868
URL：https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130403/13021680/
予約可否 ：不可
住所：東京都渋谷区代々木1-33-2
地図：
営業時間
11:00～翌1:00（L.O.）
日曜営業
定休日
年中無休
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