三田の大連。ガクログ3.6。

去年の年末もいつもと変わらず毎日餃子を食べていた。この日は友人と新しい年に向けたワクワクな作戦会議をするために三田の大連に集まった。

大連は蒲田の羽根付き餃子で有名な八木一族の四男のお店。店内は二階建てになっており想像以上に広い。真っ赤なテーブルと古ぼけた椅子のミスマッチ感に私は激しく萌えていた。次の引っ越しではこの真っ赤なテーブルを家に置くと決めている。どこのメーカーなのか気になってテーブルの型番をチェックしていたら店員さんが怪訝そうにこちらを見つめていた。確かに男2人でテーブルの裏側を覗き込んでいる姿はあまりに奇妙だったのだろう。おまけにもう一人は麻婆豆腐を食べて汗だくになっている。確かに不審だったのかもしれない。でも私たちのことを床に吐き捨てられたガムを見るような目で見ないで！私たちはこれから訪れる輝かしい新年に向けた話し合いをするのだから！

餃子はもちろん羽根付きなのだが、蒲田の御三家とと比べると羽根が荒めで箸を入れるとバリっと割れていく。少し冷めてから思い切りかぶりつくと歯切れの良いむっちりとした食感の皮の奥から肉汁がジュワリと舌に広がる。強めに香る生姜の風味が肉の旨味を引き立てている。さすがは八木一族、皮と肉餡のバランスが非常に良く、味付けも絶妙。何もつけなくても十分満足感のある餃子だ。

餃子のほかにも海老マヨ、キクラゲ卵、ジャガイモの千切りなどを食べまくってごちそうさま。特に海老マヨはみんなお気に入りでお代わりまで頂いてしまった。

美味しいものをお腹いっぱい食べて新年に向けた楽しみもできた良い年末。吐き捨てられたガム達は１つにまとまって次のお店に向かうのであった。

店舗基本情報
店名：中国家庭料理大連(ダイレン)
電話番号：03-5443-0488
予約可否 ：予約不可
住所：東京都港区芝5-15-3 大連ビル
アクセス:
三田駅より徒歩5分
赤羽橋駅より徒歩8分
URL：https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13004557/
営業時間
[月～金] 11:30～14:00、17:00～24:00(L.O.23:30)
[土・祝] 11:30～14:00、17:00～22:00(L.O.21:30)
定休日:日曜日

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