渋谷の錦。ガクログ3.2。
以前、錦は渋谷に２店舗あり、大学時代よくお世話になっていた。
そのうちのよく行っていた１店舗が潰れたという悲報を聞きつけ、再訪することにした。
いつも食べていたのは決まって豚ロース炒め定食+餃子だ。
ここの定食はかなりボリュームがあり、食べ盛りの大学生には最高だった。
当時は味よりも値段と量が重要であり、昼飯が吉野家の牛丼がデフォルトだった私には錦は高級料理店であった。
この日も昔と同じように豚ロース炒め定食と餃子を注文した。
餃子(6個)：430円
餃子は相変わらず美しいフォルムと焼き目だ。
銀色のアルミのお皿に盛られているのが珍しいが、やけに収まりが良い。
6個で430円の手作り餃子をこの渋谷のヒカリエの隣で出しているのは素晴らしい企業努力だ。
ただ味はいたって普通。というか少し無味に近かったので調味料はしっかり準備しておいたほうがいいかもしれない。
肉餡もジューシーでもなければ肉肉しい訳でもない特徴があまり見当たらない餃子。
正直言うとサイドメニューのメンマの方が美味しかったかもしれない。
豚ロース炒めは昔と変わらず少し濃い目の味付けでご飯が進む。
ビールとの相性も良いので、今後は渋谷待ち合わせの際に前乗りの一人飲みするには良いお店かもしれない。
ただこの朝5時までの営業時間は魅力的だ。
店舗基本情報
店名：味の店 錦 渋谷2号店
電話番号：03-3400-6886
予約可否 ：不可
住所：東京都渋谷区渋谷2丁目22-14 春日ビル1F
URL：https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13089678/
営業時間
11:00～翌5:00
定休日
無休
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