上野御徒町の昇龍。ガクログ3.5。
ここはアメ横の路地を入ったところにあるジャンボ餃子で有名な中華料理屋さん。
前は高架線下にあったが、高架線補強工事のためpart2という名で営業している。
今の店もアングラ感があり、かなり雰囲気が良い。
店内のテレビの野球中継をみんなで眺めながら食べる。
床がいい感じにヌメッとしている…これは名店の証。
私は決めている、死ぬときは中華料理屋のヌメヌメの床で滑って終わりを迎えたいと。
メニューは豆苗炒めから餃子、ラーメンなど中華全般が豊富に用意されている。
結構宴会などでも使いやすいお店なのではないだろうか。
餃子:450円
餃子は天龍ほどではないが、かなり大ぶりで細かくミンチされた餡がパンパンに詰まっている。
たまたま持っていた定規で測ったところ、12.5センチであった。
一番左の餃子ちゃんの薄焼き感が気になるところだ。
味付けは薄めではあるが野菜中心で甘みが口の中に広がってくる。
ジャンボ餃子にありがちな少しボソボソ、ぼやっと感は否めない。
昔店員さんにオススメしてもらったのだが、昇龍の餃子には胡椒をガンガンかけて食べるのがお気に入り。
かなり大きいがニンニク不使用ということもあり、ぺろっと食べれてしまう。
ちなみにこの日は上野動物園でサル山を2時間ほど眺めていた。
性欲盛んなオス猿の執拗なまでのメス猿へのアプローチをずっと目で追っていた。
これくらいの積極性が必要なのか。オス猿先輩、勉強になります。
店舗基本情報
店名:昇龍 (ショウリュウ)
予約:03-3832-0847
予約可否 :予約不可
住所:東京都台東区上野6-10-14
URL:https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13003608/
営業時間
[月~土]
11:30~21:30
[日・祝]
11:30~20:00
日曜営業
定休日
月曜・第2火曜・年末年始
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