目黒の味一。ガクログ3.8。

目黒の味一。ガクログ3.8。

目黒駅と不動前の中間くらいにある地元民から愛される町中華。
東京五大炒飯のうちの一つと呼ばれているという噂を聞いて抱えきれないくらいの期待を持ってやって来た。
店内はあまり大きくないのだが出前をやっているからか厨房には3名ほどの男性が鍋を振るっている。


出てきた焼豚はかなり肉厚にも関わらず柔らかく最高の味つけ。本当にうまい。
焼豚がうまいのだから炒飯ももちろんうまかった。
個人的な好みであるが、私が好きな炒飯は脂身多めの焼豚に強めに味がついており、全体の味を引き締めているものが多い。
そこにナルトの食感が加われば私の理想の炒飯の完成だ。
丁寧に炒められている証にお米が一粒一粒がかなりパラパラでお口の中で踊る。
さすがは五大炒飯の美味しさ!ではあるが、さすがに店内にも雑誌や取材の記事、五大炒飯の切り抜きを貼っていたり、少し期待させすぎじゃないかなと思ってしまった。


餃子(5個):390円

そして餃子は見ていただいてわかる通り、不揃いな形をしている。
餃子一つ一つ同じ形なんてしている必要なんかないんだ。不揃いでもいい。
人それぞれ好みはあるけど、どれもみんなきれい。
そーれなのに僕ら人間は、どうしてこうも比べたがる。
そうさ、ぼくーらは。。。世界に一つだけのはーな。
肉餡はミンチタイプではあったが生姜とニンニクがしっかりと効いている。
どちらかというと主役級ではなく、炒飯やタンメンと一緒に食べたくなる餃子だ。
それにしても一つ一つ食べ応えがあるにも関わらず、5個で390円はかなり魅力的だ。

目黒にはまだまだ実力派中華料理店がたくさん眠っている。
家が近所だったらヘビロテ確実なお店だ。


店舗基本情報
店名: 中華 味一
電話番号:03-3490-9531
予約可否 :可
住所:東京都目黒区下目黒2-24-7 ハイム7 1F
URL:https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131710/13090987/
営業時間
1:30~15:00 17:30~23:00(L.O.22:30)
日曜営業
定休日
無休 (年末年始休みあり)

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