蒲田の金春。ガクログ3.4。

金春は蒲田駅を降りて商店街を歩いて5分ほどのところにある。
外観からいかにも中国っぽい店づくりになっている。店内に入ると中国系のお姉さんが少しぶっきらぼうに席に案内してくれる。一緒にいた友人はMっ気たっぷりなのでなんだか嬉しそうだ。私も嬉しそうな友人を見てハッピーだ。

金春では餃子と瓶ビールと決まっている。それ以外は食べない。餃子は焼きだけでなく、揚げ、水、蒸し、そしてフカヒレやナマコを使った餃子など種類豊富に取り揃えられているが、焼き餃子しか食べない。昔全種類食べたのだが、その時に焼き餃子だけで良いという結論に至ったのである。友人はいろんな餃子が食べたそうにウズウズしていたが、それもまた彼のM心をくすぐったのか、少し嬉しそうにしていた。私もそれを見てハッピーだ。

金春の羽根つき餃子は店名に相応しく黄金に輝いている。焼きというよりは揚げにも近い焼き方をしているのだろう。
皮は御三家の中で一番厚みがあってもっちりしているのだが、逆に皮の主張が強すぎて肉餡の存在感が弱まってしまっている。皮も肉餡もそれぞれ単体ではおいしいのだが、皮がすごすぎてスーパーで売られている袋に6個入りの肉まんを食べているような感覚。
やはり餃子はバランスが大事なんだな。そういう意味ではやはり歓迎が一番バランスが良くて美味しい。
ちなみに友人はかなり熱々で出てきた餃子に思いっきりかぶりついて、熱さで顔を歪ませて苦しそうにしていた。口の中を大火傷したと言っていたが、またしてもMっ気を刺激したようで喜んでいる。私もそれを見てハッピーだ。

焼き餃子をその後追加追加を繰り返し合計4皿ほど食べて退店。なんだかんだお腹がはちきれそうになるまで食べてしまった。動くのもつらいほどなのに、彼はまた嬉しそうに笑っているのであった。

店舗基本情報
店名：金春 本館 （コンパル）
電話番号：050-5868-0397
予約可否 ：可
アクセス:
京浜急行本線「京急蒲田」駅(西口)から徒歩1分
JR京浜東北線「蒲田」駅(東口)から徒歩7分
住所：東京都大田区蒲田4-5-6 プロスペリアルビル　１・２Ｆ
URL：https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13008262/
営業時間
11:30～23:00（L.O.22:30）
※14:00～17:00の間は1Fのみでの営業となります。
定休日:無休

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