中野富士見町の尚チャンラーメン。ガクログ3.3。

中野富士見町の尚チャンラーメン。ガクログ3.3。

 

尚ちゃんラーメンは交通量の多い通り沿いに位置するラーメン屋さん。
場所柄、タクシーの運転手さんの休息場所になることが多く、お店の外には数台のタクシーが駐車されていた。
このお店のおもしろいところは、タクシーの運転手さんがお店で食べている間、お母さんが店の外に設置された防犯カメラで車を見張ってくれるのだ。
眼光鋭いお母さんが目視&防犯カメラで駐車違反で取り締まりを取り締まってくれる無料サービスなのである。
そのため、タクシーの運転手さんはゆっくりと安心してご飯を食べることができる。

おすすめメニューは炒め物全般でどれもとても美味しい。
木耳玉子やしょうが焼きが特においしいのでおすすめ。
この日はがっつり行きたかったので生姜焼きと餃子、ビールを注文。
友人のKIMI君はいつも通り大好きな麻婆麺。
お母さんがセットのラーメンをしきりに勧めてくれるが、この日はパスした。

生姜焼きは味の染み込んだ分厚めのお肉が玉ねぎとともに山盛りで出てくる。
豚肉はもちろんだが、玉ねぎもめちゃくちゃうまい。最高の一品だ。
キャベツには乱暴にマヨネーズがかけられていて、マヨラーには助かる。
味も濃いのでご飯なしでビールとやりたいところだが、ここでは基本的には定食で頼まなくてはならない。



餃子(6個):400円

お次は餃子。
餃子はノーマルサイズが6つ。
焦げる手前のきつね色の焼き目が印象的だ。ニンニクがしっかり効いている。
ここの餃子は驚くなかれ、なんと餡に人参が入っていて食感と風味を感じることができる。
炒飯に入っていることはあっても餃子に人参が入っていることはほとんどない。
季節によって具材は変わるらしく、大根などの野菜が入ることもあるそうだ。個性のある餃子だ。

食べ終わって席を立った瞬間、お母さんが忘れ物はないかと聞いてくれるのだが、まだ席を立っただけで携帯も財布も全てテーブル。コートだってまだ着てもいない。
お母さん、僕まだ忘れ物しかないよ。だってまだ何も持ってないからね。
そんな名物お母さんとの絡みも楽しく、愛される理由がよくわかる。

昭和60年創業ということで店を切り盛りして30年。
タクシーの運転手、トラック運ちゃんを支え続けている中野の台所だ。


店舗基本情報
店名:チャンラーメン (なおちゃんらーめん)
電話番号:03-3384-0729
予約可否 :不可
住所:東京都中野区本町5-33-15
URL:https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131903/13006926/
営業時間
11:30~22:00
日曜営業
定休日
月曜日

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